烧烤架炭网的放置步骤如下：
在炭网上铺一层木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃剂并让木炭充分吸收，时间约一分钟。
点燃预先准备好的条状纸条放进炉中，木炭开始燃烧。
待木炭全燃加上烧烤网。明火逐渐减小或消失，木炭表面出现白色灰状物，表明已到达理想的烧烤温度。此时将木炭均匀摊开，将手置于烧烤网上方，手有炙热感。
请注意，烧烤是一种技术性的烹饪方式，需要一定的技巧和经验。如果你是新手，可能需要多加练习才能掌握最佳的烧烤技巧和温度控制。同时，也要注意安全，避免火灾等意外情况的发生。
烧烤炉子火小可以尝试以下方法解决。
2 火小的原因可能是燃料不足或者炉子通风不良。
首先，可以检查燃料是否充足，如果不足可以添加更多的炭火或者液化气。
其次，确保炉子的通风口畅通，可以清理炉子周围的灰尘或者堵塞物。
3 此外，可以尝试调整炉子的风力或者火力大小，根据炉子的使用说明进行操作。
如果问题依然存在，可能需要联系售后服务或者专业维修人员进行检修。
烧烤架和烤网主要由冷轧铁制成的原因有以下几点：
冷轧铁具有较好的耐热性和抗氧化性，能够承受高温和氧化的环境，不容易变形和损坏，从而保证烧烤架和烤网的使用寿命。
冷轧铁具有较高的机械强度和稳定性，能够承受烧烤时的振动和温度变化，不易变形或松脱。
冷轧铁具有较好的加工性能，可以通过冲压、切割、焊接等加工技术制成各种形状和大小的烧烤架和烤网，方便生产和制作。
综上所述，冷轧铁因其优异的耐热性、抗氧化性、机械强度、稳定性和加工性能而被广泛应用于烧烤架和烤网的制造。