黄金糕的切片方式可以根据个人口感和偏好来决定。切片可以使黄金糕更容易入口，方便食用，并且保持黄金糕整体的食用体验。不切片则可以保持黄金糕整体的食用体验，让人们可以一口吃到黄金糕整体的口感和味道。无论切片还是不切片，黄金糕都是一道美味可口的小吃，值得一试。
黄金糕需要煎至两面金黄即可。
黄金糕煎至两面金黄即可，因为煎至这个程度可以保证糕点的外层糯糯的口感和入口即化的质感，同时也能确保内部煮熟，保证食品的卫生安全。
当煎黄金糕时，煎锅需要预先加热，将平底锅放在中火上加热，加入适量的油，待油加热后将黄金糕放入锅中，小火慢慢煎，等待至两面金黄即可。
注意要避免火候过大，否则会糊掉或煎不熟。
不是
两者在制作原料和口感方面存在显著不同。黄金糕的口感更加细腻，而发糕则更加松软有弹性。在制作过程中，黄金糕通常需要椰奶和鸡蛋，而发糕则主要使用米粉和发酵剂。因此，黄金糕和发糕虽然外观可能相似，但风味和制作方法有所不同，所以不是一种食物。