香脆藕盒是一种非常美味的食品，有很多品牌都制作出非常不错的香脆藕盒。以下是一些常见的品牌：
1. 安井冻品先生脆香藕盒：安井冻品先生是一家知名的食品品牌，其脆香藕盒口感香脆，藕片切得薄厚适中，炸制后非常酥脆，是很多人的首选品牌。
2. 洪濑鸡爪香脆藕盒：洪濑鸡爪是福建的著名小吃，其香脆藕盒也非常受欢迎。其藕盒选用新鲜的藕，切得比较厚，炸制后口感酥脆，搭配洪濑鸡爪的特制调料，味道非常好。
3. 欧尚超市香脆藕盒：欧尚超市是一家大型连锁超市，其自制的香脆藕盒也非常受欢迎。其藕盒炸制后口感酥脆，味道鲜美，价格也比较实惠。
总的来说，以上三个品牌的香脆藕盒都是非常不错的，可以根据自己的口味选择适合自己的品牌和口味。
首先将土豆煮熟，剥皮后放入大碗中，用勺子或压蒜器将土豆压成泥状。
在另一个平底锅中，加入油，将锅加热至中温。
将鸡蛋打散后加入土豆泥中，拌匀后加入面粉和玉米淀粉，打成泥状并放置10分钟。
之后，将土豆泥用手搓成小球，逐个放入平底锅中炸至金黄色。
香脆薯泥制作完成后，使用吸油纸吸去多余油份即可。
火腿或午餐肉切厚片，再切成方形小块状，火腿或午餐肉都可以直接吃，也可以下锅煎炒一下更香。
黄瓜外皮用盐搓洗干净，一样先切条状，再切成小方块状。
烧一锅水，水中倒入一小勺油和一小勺盐，水开后放入两人份的面条煮至面条熟后捞起
煮熟的面捞起来沥干水份，放到盘中。想要口感更好的话，可以把煮好的面条过一下凉开水，这样面条口感更爽滑。
面条周围放上黄瓜粒，上面放上火腿粒。
舀两大勺香菇肉酱放到面上
舀一大勺自制辣椒酱或是普通辣椒酱放在，面条顶端拌面的酱上
然后在热锅中放入三四勺油，烧至油热冒烟后，舀起淋到面上，一定从最上面的辣椒酱淋下去，这样辣椒酱和拌面酱是香味会混合在一起，拌起来吃特别香特别好吃 。