金州白酒是中国的一种白酒品牌，主要产地位于四川省宜宾市南溪区金州镇。以下是一些生产金州白酒的厂家：
1. 宜宾市金州酒业有限公司：成立于1952年，是金州白酒的创始厂家之一，也是目前生产规模最大的厂家之一。
2. 宜宾市南溪区金州镇金州白酒厂：成立于1984年，是金州白酒的另一家主要生产厂家。
3. 宜宾市南溪区金源酒厂：成立于1995年，是一家专业生产金州白酒的酒厂。
4. 宜宾市南溪区金江酒业有限责任公司：成立于2002年，是一家集生产、销售、科研为一体的白酒企业，也生产金州白酒。
除了以上几家厂家，还有一些小型酒厂也生产金州白酒。总的来说，金州白酒的生产厂家比较集中，主要分布在宜宾市南溪区金州镇及周边地区。
金州的辣条是一种辣味零食，成立于2010年，是中国江苏省南通市兴化市的一家小型食品公司所制作的一种特色辣条。该辣条的主要特点是口感酥脆、味道麻辣，辣味十足且颜色鲜艳，而且有清香味带点咸味。它的主要原材料是小麦粉、辣椒粉、花生油、盐等。同时，这种辣条还有多种不同口味，例如蒜香辣、香辣、折耳根等。在中国辣条市场上，金州辣条也享有一定的知名度和市场占有率。