这题答案是甜腊肠抄大蒜很好吃，把甜腊肠洗一洗后，切成很薄的片，锅里放点油放入甜腊肠抄一下放姜再放大蒜，不用放盐
用料
青梅2斤，盐50克，冰糖400克，水2斤
步骤 1
青梅洗净，去蒂，去涩用盐腌制3小时后，倒去盐水，进冰箱速冻一天
步骤 2
第二天取出青梅常温解冻，用手紧握3-4粒青梅，挤干青梅的汁水，备用
步骤 3
烧开水，加冰糖400克，水量要没过青梅，冰糖水凉透，加上述青梅，装进干净无水的大口瓶里，进冰箱一星期可吃
甜腊肠主要是用一些肉品制作而成，它的热量比较高，每100克腊肠中含有近600大卡的热量，属于一种味道鲜美的食物。其中除了丰富的蛋白质、纤维素以外还有脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素b、维生素e和钙离子等成分。